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[隆力奇产品介绍]隆力奇生食系列(1)

  • 作者:隆力奇曹建云
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  • 2014-01-03 19:01
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隆力奇生食系列(1)生食与黄圣周

     当我讲到生食的时候我必须要讲这个人,黄圣周,因为我们卖的生食就是黄圣周的生食,黄圣周先生是韩国乃至世界上著名的替代医学的专家,我怎么能说他是一个很有地位的专家呢?他是韩国总统的御医院,就是总统看病的医院,预防科主任,早年他在韩国是学医学是学预防学的,然后到德国去进修的,去考博士的,是替代医学博士,什么叫替代医学?就是除了药物和手术以外的传统的医疗方式,来预防和治疗疾病的一门学科。替代的,他的替代的主题就是用饮食的方法,最感兴趣的人群是癌症,死亡率最高的,还有糖尿病,他早期开了一个很小的诊所,就是给这些癌症和糖尿病人搭配饮食餐方,一个月接待200多个病患,一直发展到每个月都要亲自接待1000多个病患,就是超负荷的工作,就这种情况下很多人为找他看病要排队一个月,实际他看病不开药,就是搭配一个食补的方子,有点像我们今天的中医,生意好的很,就想不如趁早把它做成一个产业,造福更多的人,在他挑选各种食物作为医疗方式的时候,他觉得食物中最后的食物是生食,生食是最好的,因为生食本来在韩国和日本就是他们的习惯,日本也是最长寿的国家,韩国日本人比较长寿其中有个原因跟他们的饮食习惯有关系,这个过程中他们做的三件事,第一个就是生食,但是他要考虑三个问题,第一安全,第二个要均衡,第三个要营养价值高,营养高用的是什么办法?刚才说了,生食,但是生食最大的问题不安全,危害更大,所以他选定了有机食品,他自己拥有的是韩国政府担保的,亲环境,就是5星际种植有机食品的环境,符合条件的那个地方去种植,产品用自己的原料不就安全了吗?他怎么解决均衡问题,把这些东西采集下来之后他组成了一个科学的研究机构,叫生命研究院,他这个研究院比韩国政府同类的研究机构还要大,世界癌症预防协会在韩国举办的时候是在他的企业举办的,这就是实力的象征,就好像世界癌症协会这种会在中国的任何一个厂家举办吗?都是政府来组织的,就证明它在这个领域的地位,这些科学家把这些生食搭配成一个餐包,然后针对不同人群不同的品种,预防和治疗他经营了10年,在韩国现在年营业额创造了150亿,他的产品现在已经远销到20多个国家,在这里我要特别强调一点是,不仅仅是他的原料严格筛选,均衡的搭配,他有一个在世界上绝对领先的技术,就是他的加工工艺,这个工艺叫真空冷冻干燥粉碎技术,讲到这个技术的时候又要说个常识性的问题,任何农副产品从采摘的那一刹那,他的营养素就开始降低,通过各种运输包装你在商店买到的,特别是你又在冰箱里放了好几天,你鉴别食物营养价值高低好坏的标准是看他有没有腐烂,一个苹果或者橘子看着很好没什么变化,但是和刚采摘下来的营养素含量已经相差十万八千里了,黄圣周要解决的问题是我要给你最安全的有机食品,均匀并且营养价值最高的,他追求的是我的食品让你吃到的时候,就像把你领进有机农场,坐在地上吃刚采摘的食物,达到这种营养标准,这就是他追求的,能达到吗?他从韩国运到中国,能达到和田间的营养素差不多,能保持营养素生命活性物质的97%,这个追求的目标是很难的,我也想让全世界的人都是刚采摘的最干净最有营养的,这就是我的梦想,但是哪有这种产品啊?没见过没听说过,想都不敢想,对吧?现在我要来讲一讲他的技术,他把一个食物采集下来以后迅速的,在20分钟以内就已经开始处理了,开始在真空的环境中清洗,立即进入冷冻,要讲一下冷冻技术,大家知道这个数字吗?零下276摄氏度,知道这个温度叫什么温度吗?叫绝对零度,就是绝对低温,这个温度能解决什么问题,仅仅达到这个温度不可以,一定要是在瞬间,把一个人冷冻起来30年50年100年以后解冻,这个人依然活着,现在世界上很多科学家把植物人已经冻了几十年了,但是不敢解冻,知道为什么不敢解冻,一旦打开和空气接触,他的生命就会迅速衰老,所以现在不敢打开,看看情况以后再冻起来,不敢,我讲这个例子想说明什么?就是冷冻达到一定程度以后就能保持生命活性物质,生命的要求比植物更难,因此黄圣周他就想-40度,处理食物够了,他把食物采集过来以后立即清洗,瞬间冷冻,如果是水是不是液体就变成固体了?瞬间负高压,知道固体会变成什么?气体,在瞬间被蒸发掉,这个你们学物理的时候应该学过。这个叫升华,我们说这个人升华了,物理学上也叫升华,就是立即升华了,这时候我们来观察这个苹果,他的外形颜色体积,甚至他的香味,任何东西都没有变化,马上称重,一斤的苹果可能剩下一两,或者1.5两;什么没有了?水,完全被抽干了,瞬间机器把它压成粉末,真空立即包装这就是生食粉,你吃到的生食粉就是吃的和一个苹果是一样的,这就是他的生食技术,生食不等于生吃那么简单,真空冷冻干燥粉碎,我也能把苹果变成粉,放在太阳底下晒得,烤的,蒸的,这样还叫生食吗?这么漫长的一个烹制过程中,还能有营养吗?这就是我讲的他的生食,他把几十种生食做成餐包,让人吃,这种方式能解决什么问题呢?我拿一本书黄圣周生食,黄圣周写了一本书叫《生食与健康》,一场饮食革命,他这本书在韩国一发表就销售15万册,成为畅销书,这本书是在中国的东方出版社出版的。

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  • 罗麦松之 2014-01-03 21:10
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