消费者选择营养保健食品需要一定知识基础。营养保健品行业有一个共通点，就是要把信息告诉消费者。这个产品有什么功能，根据什么样的研究、实验结果证明它有什么样的功能，要把这些功能写得清清楚楚。因为不会所有的保健品都适合你，保健品是有一定的人群对象的。比如，维生素、矿物质可以吃，但针对孩子、老人是有不同配方的。而且营养补充并非越多越好，否则，很可能导致人体的某种或某几种营养过剩，不仅不会有益健康，反而会引发疾病。所以从企业来讲，要清晰地把信息告知消费者；同时消费者需要了解自己的身体情况，在了解产品信息基础上做选择。简单说，就是要看标签，标签上面告诉你怎么吃就怎么吃。
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