1、看产地
酵素液最早来自日本，之后韩国、台湾也有不少企业生产，近几年国内也有少部分企业生产，所以大家选择酵素液尽量选择日本、韩国、台湾原装的（当然、含塑化剂的就不在考虑范围啦），毕竟这些厂家有丰富的经验和先进的技术作为支撑；
2、看原料
酵素液最重要的就是原料，因为酵素起作用的原理就是一种酶针对一种食物，所以酵素液中的原料种类数量决定了其能起到的效果，100种蔬果的酵素液肯定比30种蔬果的酵素液效果要更好，就是这个道理；
3、看发酵时间
酵素液的另一个重要指标就是发酵时间，现在市面上最起码的都是180天发酵，所以大家在选择上要注意，发酵时间如果超过9个月、甚至1年的酵素液，那就是比较好的酵素液了！
4、看价格
王者团队有了解过，现在市面上酵素液的价格从几百一瓶到几千一瓶都有，而且同品牌同款酵素液，放在不同的地方销售，价格都天壤之别。作为消费者的我们如何计算自己买到的酵素液的价格呢？ 最简单的方法就是计算每毫升单价。我们给大家举例计算一下：
Oriyen韩国酵素液每瓶1000ML，零售价560元，那么每毫升就是 560元/1000ml=0.56元/ml
假设另一种日本酵素液720ml，零售价580元，那么其每毫升就是 580元/720ml=0.81元/ml
由此我们就可以算出哪个更便宜，然后再用我们上面所教给大家的三个方法去鉴别酵素液的好坏。
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