有机蜂蜜是什么？有机蜂蜜是天然成熟蜜。是由蜜蜂从植物的花蜜或分泌物中采集而来，含有的天然甜味物质，是自然的状态下成熟的蜂蜜至于加入化学增稠剂的蜂蜜，掺入蔗糖、饴糖、用硫酸制作的人工转化糖等，只能称掺假蜂蜜或假蜂蜜。有机蜂蜜既是天然成熟蜜，又优于天然成熟蜜。两者之间最重要的差别在于：前者在生产和加工过程中，绝对禁止使用化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次，不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜。同时，在加工过程中，不得使用辐射技术等。而后者则允许有限制的使用上述物质和技术。

由此可知，有机蜂蜜是源于自然，高品质的环保型食品。蜂蜜的颜色和味道各异，取决于蜜蜂的蜜源的(花)不同。蜂蜜中含有易消化的葡萄糖与果糖，以及水、花粉、酶、有机酸和蛋白质。天然蜂蜜中还含有维生素C、胡萝卜素和维生素E等抗氧化成分。天然与非天然蜂蜜的对比：加糖蜂蜜：给蜜蜂喂糖、没有花香味；  加糖浆蜂蜜：蜂蜜加糖浆、加麦芽糖、加掺糖浆；天然蜂蜜：含多种果糖之复合体以及微量酶、矿物质、维生素及氨基酸。我们在一般的大卖场和超市里面买到的都是人工合成的，几乎都是给蜂蜜添加糖浆以及麦芽糖，让蜂蜜有甜味以及粘稠；所以这些蜂蜜我们是感受不到有天然的花香的！这也是消费者在鉴别蜂蜜的最直接喝简单的办法。由于蜂蜜是来自蜜蜂采集自各种花卉植物，所以每种蜂蜜都有它独特的花香，

Mildura龙眼蜂蜜是采集龙眼的花蜜制成。蜂蜜除了有独特的花香，还具有合成蜂蜜所没有的各种果糖复合体，微量酶，矿物质，维生素，胡萝卜素，有机酸，蛋白质以及氨基酸。经德国权威实验室分析证实，龙眼蜂蜜有高含量的脯氨酸。每公斤龙眼蜂蜜中含有500毫克以上的脯氨酸。而脯氨酸是一种生产胶原蛋白和软骨必需的氨基酸。这款龙眼蜂蜜就富含丰富的脯氨酸，这种氨基酸有利于骨骼、皮肤、软骨的健康。因此可以帮助女性维持肌肤弹性，预防老化，同时也可以帮助成长中的孩童增强软骨发育，达到更健康的体魄！

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