在有手脚发凉症状的人群中,女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少,从而引发寒症。因此,秋冬季节食用玛咖可以调节女性激素水平,改善手脚冰凉的症状。

玛咖本身不含性激素,玛咖中蕴含的四种生物碱主要作用于下丘脑和脑垂体,二者共同调节内分泌腺如肾上腺、甲状腺、胰腺、卵巢、睾丸等的功能,从而平衡体内激素水平。
此外,玛咖中的甾醇和皂甙可以作为多种激素如甾体激素的前体,玛咖中芥子油苷和异硫氰酸苄酯也与内分泌有关。
并且玛咖含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等,能补充肾脏的营养,为肾脏活动提供营养供应。
秋天干燥伤肺,冬季人体代谢缓慢,因而秋冬是最需要进补的季节,秋日养肝润肺,冬季为来年养精蓄锐。