中秋临近 安惠联合工会举行冰皮月饼DIY活动

　　9月18日，中秋节来临之际，由安惠联合工会组织开展的“工会大学堂培训——冰皮月饼DIY活动”举行，30多位员工代表参加了活动。安惠联合工会邀请了专业的烘焙老师来为大家授课。活动现场，老师采用理论和实际操作相结合的方式，用生动幽默的语言讲解和展示了冰皮月饼的制作流程。在场的员工们都迫不及待地开始动手制作月饼，他们从和面、揉面、擀面、包馅，再到最后给月饼压模，一气呵成。制作过程中，大家还不时互相“比美”，整个活动现场洋溢着浓浓的欢乐氛围。