嘉康利营养产品为运动员提供专业营养补充

　　嘉康利公司医学健康事务部主席洁米博士在蓉接受本报专访

　　数据显示，在1980年代，少于5%的中国人属于肥胖，而如今40%的中国人超重趋于肥胖，人数超过2亿，尤其是年轻人和儿童肥胖增加明显。有很多疾病是由于肥胖引起或与肥胖有关的，如中风、血脂异常、高血压、骨关节炎、Ⅱ型糖尿病、胆囊疾病、冠心病、睡眠呼吸暂停和呼吸问题、一些肿瘤(子宫内膜，乳腺和结肠)等，这些疾病已经成为导致死亡的主要原因。

　　应嘉康利(中国)日用品有限公司邀请，世界权威体重管理专家、全美最佳医生、嘉康利医学事务、健康科学与教育训练处委员会主席洁米博士，昨天来到成都，将进行一系列健康营养知识宣讲，就国际最新的安全减重理念及临床实验效果对成都公众做了开放式交流。昨天上午，洁米博士接受本报记者采访。

　　记者：对于训练强度大体能消耗大的运动员们来说，他们的营养补充有和异于常人的地方吗?

　　洁米：运动员强大的体能训练使他们的蛋白质消耗要高于常人的两倍，所以运动员要注意蛋白质的补充。鱼油，维生素C和维生素E都是不错的补充。嘉康利产品不光能够补充蛋白质而且他们都具有抗氧化作用，能够使蛋白质存在人体的肌肉组织中不流失。嘉康利营养产品在运动员提供这方面专业营养补充的帮助，世界各地的运动员也在使用嘉康利为他们补充能量,如美国射击运动员，马修·埃蒙斯，美国赛艇运动员，凯伦·戴维斯等等。而且使用嘉康利产品的运动员也对嘉康利营养品给予了肯定。

　　记者：服用或者过量服用兴奋剂会对身体造成那些伤害?

　　洁米：兴奋剂的危害主要来自激素类和刺激剂类的药物。不同的兴奋剂对身体造成的伤害不同，兴奋剂主要会对人的肾脏，肝及大脑造成损伤，所以大家要远离兴奋剂。

　　记者：嘉康利公司是如何做到对产品质量检测的严格把控?

　　洁米：首先嘉康利公司有一支专业的质量监控团队。团队会在原材料供应商进行全面评估，对原材料的选择上进行比较严格筛选，并将采购回来的原材料送第3方测试机构测试，测试结果合格以后才会被用于生产。对生产车间的空气、虫害和水进化等应用先进的设备技术进行严格控制。再对成品进行抽检检验，检验结果达标后才能上市销售。

　　记者：怎样才是科学的控制体重?

　　洁米：体重控制主要通过饮食达到。但是，饮食控制减肥也要得法得当。多数的减重饮食由于营养缺乏、含有不安全的成分，容易使人精神不振且损害健康，同时，因为效果欠佳，容易产生挫败感。这些不科学的减重方法，最终的结果是形成减重的恶性循环：从肌肉和脂肪开始减重、减缓代谢水平、增加脂肪囤积、流失肌肉、脂肪反弹。近年来，比较推荐的科学饮食控制法是膳食的替代，也叫代餐。

　　欧洲国家通过对40位减肥者长达一年的研究发现，以代餐来减肥和传统的饮食计划来比较，代餐可以更有效地帮助减掉多余脂肪和维持身体的新陈代谢。目前，国际上认可的以大豆蛋白为主的代餐是一个比较理想的选择。2003年《欧洲临床营养学杂志》刊登文章比较了大豆蛋白对于血脂的影响，发现用大豆蛋白代餐可以降低总的胆固醇和低密度脂蛋白(这两个胆固醇会导致动脉粥样硬化)，同时腰围也显著地下降。最新科研成果证明，一种叫做亮氨酸的氨基酸对于防止肌肉组织流失、维持新陈代谢、帮助代谢脂肪，从而减轻体重具有非常明显的效果。

　　记者：中国人与欧美人的体格有所不同，嘉康利会在针对中国消费群体在产品上做出那些改变?

　　洁米：首先中国人与欧美人的体格大小有所不用，但人的细胞都是相同的。所以在主要成分的上是不会有所改变，但我们会针对中国人的喜好和口味上做出一些改变。另外，目前我们公司正与一个中国团队讨论、沟通，希望做出更加是适合中国人的产品。

　　记者：“变年轻减重法”怎么体现变年轻?

　　洁米：前面提到的“亮氨酸”，它能防止肌肉组织流失、维持新陈代谢、帮助代谢脂肪，从而有效的减轻体重。良好的新陈代谢会使人拥有良好的心态，心态好自然就显得年轻。

　　记者：嘉康利产品的食用的周期及达到目标后是否持续服用?食用是否要成套食用?

　　洁米：嘉康利产品的是食用没有固定的周期限制，嘉康利是平均减重，大概在一周能够减掉0.5-1Kg的卡路里。另外嘉康利产品还有帮助帮助塑型的作用，所以一般选择我们产品的顾客都会选择继续食用。食用也没有固定说按套食用，顾客都可以根据自身的需求进行选择。