喜报:23.8万拍下“蟹王蟹后”!金天国际大酒店用行为支持宿迁河蟹产业的发展。
槌声落定,掌声雷动!
在刚刚于金天国际大酒店隆重举行的《2025年第二届“世昌杯”宿迁河蟹争霸赛》现场,一场激动人心的“蟹王蟹后”拍卖会将气氛推向高潮。经过多轮激烈竞拍,金天国际大酒店一举中标,以23.8万元的价格成功拍得本届大赛的“蟹王”与“蟹后”!
群贤毕至,共鉴蟹坛盛事


本次争霸赛规格之高、影响之广,堪称宿迁河蟹产业的一大标杆。活动汇聚了来自全国及省内的行业权威与领军人物,包括:
中国渔业协会水产商贸分会常务副会长、上海国际蟹博会组委会首席葛锦海先生
中国渔业协会水产商贸分会副会长兼秘书长、上海市食品协会专家委员会专家袁道亮先生
中国渔业协会河蟹分会常务副会长兼秘书长陆卫兵先生
江苏省渔业协会会长张朝晖先生
宿迁市农业农村局副局长张萍萍女士
江苏省渔业协会副会长、江苏世昌农牧集团董事长袁珍虎先生
宿迁市餐饮协会会长王雎先生
宿迁市渔业协会会长袁家建先生
以及众多知名养殖企业、餐饮企业代表与媒体朋友。诸位嘉宾亲临现场,共同见证了宿迁霸王蟹卓越品质的巅峰对决。


为什么我们愿意为“一对蟹”倾注如此热忱?

在随后的中标感言中,陈海涛先生道出了背后的初心:
“金天国际大酒店之所以坚定不移地参与拍卖,主要是被霸王蟹的卓越品质所打动。”
作为深耕宿迁餐饮市场多年的酒店,我们一直与本地养殖基地保持长期合作。多年来,客人对霸王蟹的评价始终如一:“肉质鲜甜,膏腴回甘”。而今天拍得的“蟹王蟹后”,更是将这一品质推向了巅峰。


不止于珍品,更是一份理念的践行

竞拍成功,不仅仅是为了将这对“蟹中极品”收入囊中,更是对酒店 “以鲜为魂,以文为韵” 理念的深度实践。
我们希望通过这次举动,让更多人看到宿迁霸王蟹的品质价值——它不仅是餐桌上的美味,更是本地生态农业可持续发展的缩影,是渔民辛勤付出的结晶。
以“蟹”为媒,推动产业链共赢

陈海涛先生说:接下来,金天国际大酒店将以“蟹王蟹后”为灵感,由厨师团队研发专属霸王蟹套餐,将霸王蟹的独特风味与本地优质食材巧妙融合,打造既保留本味又富有创意的特色菜品。
同时,我们还将联合养殖基地推出 “霸王蟹品鉴月”活动
将本次竞拍的热度转化为推动整个霸王蟹产业链发展的动力,让更多养殖户受益,也让更多食客品尝到地道的“宿迁味道”。
23.8万,不只是一次拍卖的价格,更是一份对品质的信仰、对本土农业的担当、对美食文化的传承。
金天国际大酒店将继续以“鲜”为魂,以“文”为韵,在每一道菜品、每一次服务中,传递宿迁的风土与人情。
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