向新而行向质图强 解密春芝堂“精、专、安”
“各批次原料检验,合格——”“全流程生产记录,合格——”“全流程检验记录,合格——”春芝堂品管部食品安全总监和往常一样,在对一摞摞厚厚的“产品档案”反复核对后,终于在产品放行单上郑重地签下自己的名字,宣告最新一批从“一站式”智能化瓶装生产线顺利下线的产品获准发往市场,奔赴全国各地千家万户。这套严丝合缝、滴水不漏的流程,一头连着万千用户对健康的期待,一头连着企业“提升国人健康”的初心使命,而撑起这座“健康桥梁”的,正是春芝堂健康事业的三大“铁律”——精、专、安。

“精,就是出精品,而且只出精品;专,则是传承中医智慧、聚焦国人健康;而安,是品控严、质量高,用户身安,我们才能心安,”春芝堂董事长王爱兴说,“精是路径,专是本心,而安是终极目标,我们一直以此为支点,践行高科技、高效能、高质量的新质生产力发展之路。”
精 科技创新升级产业链
人类对生命科学的探索不断精进,民众的健康需求与日俱增。作为民族健康标杆企业,也是上海最早扬帆出海、打入国际市场的健康企业之一,春芝堂26年来始终锚定科技创新这个锚点,不断将市场需求精准反馈到科技创新中,系统化突破一批关键核心技术,推动形成科技创新和产业创新深度融合、双轮驱动的发展格局。
“食用菌是全营养物质,过去人们只知道它周身是宝,现在科学数据进一步精确地测定其富含多种活性营养物质,像真菌多糖、三萜、腺苷等等营养精华,我们到底能吃到多少?吃了之后身体又能吸收多少、利用多少?这就和营养成分的释放率密切相关。生产技术工艺的精湛程度直接影响着营养的释放率和利用率。”春芝堂科研人员表示,“比如我们春芝堂专家(院士)工作站的成果之一,以科研成果驱动的食用菌超微技术,可大大提升食用菌原料的破壁率,使多糖等核心营养成分的含量大大提升,为用户带来更大健康收益。”

国家食用菌工程技术研究中心主任、上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松领衔的专家(院士)工作站落户春芝堂,产学研协同开展科研攻坚
传统制造业的优化升级,推动着新质生产力的加速形成。从旨在保留原料营养活性的超临界低温萃取技术,到突破行业瓶颈的干法制粒工艺;无论是荣获上海市科技进步一等奖的《天然活性多糖质效控制关键技术与产业化应用》尖端成果,还是成就了春芝堂“软胶囊大王”业界传奇的混悬液技术和黄金接缝率,都是春芝堂以高精尖的科研创新和质效控制,不断追求营养成分最大化利用的坚定实践。
这种精益求精,既是对产业瓶颈难关的各个击破,也是对整个生产流程的系统性提升。春芝堂依托集“科技专家委员会专家骨干团队、国内科研合作和国际研发”于一身的三位一体研发体系,对食用菌等系列产品的多项功效作用机理进行科学诠释,不断将技术成果工程化、实用化,加快推动智能制造转型升级。在“创优争先,产业报国”的企业宗旨引领下,春芝堂循着“科学发现—技术发明—产业发展”的路径,从源头到终端全链条发力,加强产学研协同,持续推动科研力量优化配置和关键核心技术攻关,不断提升创新能力,促进科技成果高效转化,突破行业共性技术瓶颈,发挥民族健康标杆企业在创新链、产业链上的引领和主导作用。

专 创新迭代焕活中医瑰宝
“传统中医药功效成分的复杂性,曾长期面临定性定量的科学化难题。而现代生物科技的发展为这一难题提供了突破路径。”春芝堂科研专家指出,“让传统本草在新时代焕发生机,是春芝堂一直在努力攻克的‘生命方程式’。”
以现代科技解读古老智慧,是迈向高质量发展的关键一跃。为了将传统经典名方和自然精华转化为质量可控、效果可感的健康产品,二十几年来,春芝堂与上海中医药大学、国家食用菌工程技术研究中心等多个国家级科研机构开展深度产学研合作,深入挖掘传统中医药本草的健康价值,秉承中国元素、国际标准的企业精神,将“药食同源”中医上品本草与现代前沿生物科技完美融合。

与此同时,春芝堂通过从原料种植到成品出厂的全流程数据化监控,使传统中医药的“模糊经验”转化为“精准营养”,显著提升本草精华的生物利用度和健康价值,将道地原料的天然珍稀菁萃化为健康养生“硬实力”,让传统中医药“治未病”理念通过现代技术落地生根。
从食用菌原料标准化研究到“古为今用”的深度探索,传统中药的密码,正被一步步破译。今天的春芝堂,正聚焦全链条产业化的关键科技问题,构建起食用菌产品质量提升关键技术体系,并落实到产业化应用上,不仅显著增强了产品功效,也为中医药的标准化研究提供了坚实的科学依据,在挖掘食药同源传统智慧的同时,推动大健康与乡村种植业进一步融合,拉动乡村经济发展。

安 智能融合升级品控体系
走进春芝堂的智能生产线,你可以看到国内第一条植物软胶囊生产线有序运转,结合独特的超微乳化技术,为每一粒娇贵的软胶囊产品带来绝佳稳定性;也可以看到以德国核心机械工艺和国家发明专利智能化操作系统共同打造的智能压片系统,以“将重达30吨的压力施加于1平方厘米原料粉剂”的硬核科技,使食用菌活性成分含量提升15%以上;还有一小时可精密检测70万片片剂的智能检测系统,让一切可能出现的瑕疵无所遁形……
智能化改造贯穿了全产业链,所有的高配置、高投入,都只为瞄准看齐高水准。从理念到实践,从理想到现实,多年来春芝堂始终执行严苛的生产标准规范,在英国BRCGS、美国FDA、国际ISO22000、HACCP等国内外八大权威认证加持下,严密把控生产流程数百个品质控制关键点,切实跑通全体系品控路径,以“制药级”内控标准,打造起“从田间到舌尖”的产品全生命周期品控标准体系。
在上游,春芝堂的现代化原料专供基地中,湿度、温度、水质、土壤酸碱度、空气含氧量等一系列参数都通过精确控制,为原料种植构建最为适宜的纯净环境。严苛的标准不仅培育出富含营养精华的“标准苗”,更从全流程上确保“春芝品质”万无一失。在生产环节,车间洁净度达到制药企业的10万级标准,数百个品控关键点全部做到有章可循、有“法”可依、严格执行、分毫不差;生产全过程24小时不间断上传监管部门。对于成品,企业还率先执行“一瓶一码、三年留样”的制度,每一瓶产品都拥有独一无二的身份编码,真正做到让每一粒产品都实现了从原料到出厂的全程溯源。
春芝堂一路走来,用推动产业智能化、绿色化、融合化的实践证明:健康企业的智能化转型不仅是科技迭代,更是对传统生产模式和供应链管理的深刻重塑和产业升级。

精于品、专于道、安于心,这是春芝堂利国惠民的不变坚守,也是企业立信扬善、厚德济世的底气。以新质生产力驱动高质量发展,通过科技创新重构生产要素,借助多元融合激活发展动能,让千年瑰宝在时代浪潮中迭代升级、焕发新生,在这条清流激荡的大健康产业之路上,企业将以更高标准、更严品控、更强创新,守护国人健康,助力健康中国,续写产业新篇章。
【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】












