康宝莱大卫·赫伯博士提醒您，健康要当“心“
严冬时节，往往伴随着气温骤降。
此时，当血管受到冷空气刺激后，
容易引起血行不畅、血管痉挛等情况，
进而可能诱发心血管疾病。
尤其是对肥胖人士而言，
请不要把厚厚的脂肪简单看作是御寒的保暖衣，
它们其实已经成为诸多疾病的导火索。
今天，
康宝莱营养学院主席大卫·赫伯博士，
和大家一起聊聊
在寒冷的冬季
如何通过合理的营养
与健康的生活方式
来守护我们的心血管健康。
康宝莱营养学院主席大卫·赫伯博士
为何气温骤降会引发心血管疾病？
冬季外界寒冷，会使人体处于一种应激状态。人体交感神经兴奋，使心率加快、血压升高、血管收缩、血液循环的外周阻力增加、心肌耗氧量增多。同时，寒冷也可诱发冠状动脉痉挛，导致心脏供血不足。
此外，体感寒冷时，人们的生活方式会发生改变，比如吃得更为油腻、活动减少、吸烟饮酒相对增多，而这些都是引发心血管疾病发生的重要因素。
而且，更为重要的是，人们一直以为心血管疾病只频发在老年群体当中。殊不知，现如今高强度的工作压力，长期不健康的作息和饮食习惯，早已无形中加重了年轻人的心脏负担。心血管等问题并非你想象中的那么遥远。
维护血管健康的奥秘——
神奇的一氧化氮（NO）
1986年，伊格纳罗·弗奇戈特及穆拉德发现：硝酸甘油通过释放一氧化氮而舒张血管平滑肌，从而扩张血管。1998年，伊格纳罗·弗奇戈特及穆拉德因发现一氧化氮是身体中的信号分子而获得诺贝尔生理/医学奖。一氧化氮是负责松弛血管和维持血液在身体各器官间健康流动的关键分子，让身体保持健康的血液流动，也是心血管系统中一个独特的信号分子。因此，一氧化氮也遍布于我们身体的每一个细胞、每一个器官，适量地补充一氧化氮有助于维护心血管健康。
如何增加体内一氧化氮的含量和活力？
拥有健康心血管
维持健康的BMI
体重超标，尤其是腹部脂肪过多，是非常危险的信号。我们需要将身体质量指数（BMI）控制在25以下，男性腰围控制在90厘米以下，女性腰围控制在85厘米以下。
摄入足够的蛋白质
尽管脂肪和胆固醇是与保持心脏健康有关的重要因素，但人们同时也需要获得适量的蛋白质，以便为心肌提供支持。如果你的日常饮食无法摄取到足够的蛋白质，你可以考虑通过适当饮用代餐奶昔的方式来摄入适量蛋白质。此外，你还需要注意食用健康食物，比如果蔬等。
适量运动
有氧运动可以帮助促进血管内层分泌一氧化氮，从而扩张血管，促进血液循环。跑步、快走等有氧运动是比较推荐的运动形式，因此每天坚持适当的运动对心脏是有好处的。但如果是有心脏疾病的人，还是要在进行运动之前咨询下医生的专业意见。
摄入足量的蔬菜水果
少吃垃圾食品，限制饱和脂肪的摄入，适当多食用新鲜的水果蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品。均衡的饮食可以更好地维持内皮细胞健康，提供关键的营养基础，为心脏提供更有利的帮助。
避免摄入饱和脂肪和反式脂肪
避免食用过量的含有饱和脂肪的食物（肉类、禽类的表皮、黄油、猪油、棕榈油和椰子油）以及含有反式脂肪的食物（饼干、曲奇、零食、糕饼配料、微波爆米花、油炸食品以及沙拉酱）。
戒烟
最后，只有做到均衡营养和遵循健康积极的生活方式，才有可能实现健康老龄化的目标并且更好地预防心血管疾病。
