褪黑素等测定国标发布！10月1日开始实施

　　伴随营养健康产业科学底蕴逐步提升，一座没有天花板的新兴市场呼之欲出！

　　近日，国家标准化管理委员会发布了多项关于保健食品测定的国家标准，涉及褪黑素、绿原酸、甘草酸，三项标准将于2025年10月1日正式实施。

　　随着社会经济发展进入快车道，现代人正经历着前所未有的生活模式转变，睡眠健康获得了越来越多的关注。据中国睡眠研究会发布的《2024中国居民睡眠健康白皮书》显示，大多数中国人都曾有过睡眠困扰，在被调查对象中，有59%的人存在失眠症状。面对压力和焦虑，越来越多的人愿意为改善睡眠投入更多的时间和金钱。

《2024中国居民睡眠健康白皮书》

　　改善睡眠类的保健食品的功效成分多样，常见的包括酸枣仁、褪黑素、五味子、茯苓、灵芝等，而褪黑素是目前唯一可进行备案的产品。截至目前，庶正康讯通过国家市场监督管理总局网站监测到褪黑素备案产品共55个。

　　此次公布的《保健食品中褪黑素的测定》，是由全国特殊食品标准化技术委员会(SAC/TC466)提出并归口。

　　起草单位：中轻技术创新中心有限公司，中原食品实验室、南京海关动植物与食品检测中心、汤臣倍健股份有限公司、河北晨光检测技术服务有限公司、广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)、广东长兴生物科技股份有限公司,方圆标志检验检测(山东)有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江省食品药品检验研究院。

　　该标准适用于片剂、硬胶囊、软胶囊、颗粒剂、粉剂、口服液、凝胶糖果剂型形态的保健食品中褪黑素的测定。

　　值得注意的是，新版文件代替了现行GB/T5009.170—2003《保健食品中褪黑素含量的测定》中除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下:

　　更改了文件的适用范围(见第1章,2003年版的第1章);

　　更改了试样处理方法(见7.2,2003年版的5.1和5.2);

　　更改了标准曲线的制作方法(见7.4,2003年版的5.3.2);

　　更改了褪黑素计算公式(见第8章,2003年版的第6章);

　　更改了精密度内容(见第9章,2003年版的第7章);

　　更改了检出限、定量限(见第10章,2003年版的第1章);

　　删除了荧光法(见2003年版的第二法高效液相色谱荧光法)。

　　除《保健食品中褪黑素的测定》外，《保健食品中甘草酸的测定 》、《保健食品中绿原酸的测定 》也在主要技术方面进行了调整。（点击阅读原文，可下载全部标准）

　　保健食品正通过科学的研发，逐步成为改善现代人睡眠问题的有效手段之一。

　　庶正康讯认为，中国的营养健康市场正面临一个新的阶段，健康食品逐渐开始向生活化及科学化发展。对健康消费多元化的大背景，企业需以更科学化的姿态创新，严守科学态度，为消费者提供正确的产品认知，引导消费者拥有健康的生活方式。

　　改善睡眠类保健食品的研发不仅是科学上的挑战，更是对提高生活质量的追求。期待行业能够为消费者带来更全面、更有效的健康解决方案。

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