康宝莱全球产品创新中心：“在中国，为世界”的健康创新范式

当健康产业的全球化布局与中国市场的创新活力相遇，会碰撞出怎样的新可能？9 月 23 日，康宝莱在上海交出了一份答卷——“康宝莱全球产品创新中心”正式揭幕。不同于普通的研发机构落地，这一中心由五年前投入运营的“康宝莱中国产品创新中心”战略升级而成，其定位从聚焦中国市场，拓展为辐射亚洲乃至全球，标志着康宝莱正将其中国实践更深入地融入全球研发网络。

五年布局的战略跃迁

回溯五年前，康宝莱以“在中国，为中国”的愿景启动本土产品创新中心，彼时的核心目标是深耕中国市场，研发适配本土消费者需求的健康产品。如今，随着中心的战略升级，其定位已悄然转变——不仅是服务中国市场的“创新基地”，更成为支撑康宝莱全球研发体系的“核心策源地”。正如康宝莱全球首席运营官Troy Hicks在揭幕仪式上所言：“此次焕新升级，不仅是我们创新征程的重要里程碑，更将开启由中国研发动能驱动全球创新进程的新篇章。”

过去五年，中国健康消费市场的快速增长，让康宝莱的本土研发中心积累了宝贵的“市场洞察”与“创新经验”。从中国消费者对“天然、健康、便捷”的需求，到对“药食同源”传统理念的青睐，这些来自市场一线的需求反馈，成为康宝莱中国产品创新的灵感来源。此次升级，可视作康宝莱将中国市场的“创新势能”转化为全球研发“创新动能”的一次实践，也表明中国正从其全球战略中的“重要市场”，演进为“创新引擎”。

为何是中国，为何是现在？

康宝莱选择此时将“中国产品创新中心”升级为“全球产品创新中心”，折射出中国市场在全球健康产业中的独特价值。

作为全球最大的健康消费市场之一，中国消费者对创新产品的接受度在全球范围内居于前列。。在这里，康宝莱能以最快速度捕捉到“低GI、高蛋白”的细分需求，也能敏锐感知到“代餐产品从功能工具向生活方式载体”的趋势转变。这种“需求敏感度”，正是全球研发最需要的“指南针”。

不同于其他市场的研发逻辑，中国深厚的药食同源理念、丰富的饮食文化，为健康产品提供了差异化的创新方向。此次揭幕仪式上发布的“蛋白营养粉 （红豆薏苡仁口味）” 便是典型案例——以中国传统祛湿配方为灵感，核心原料取自康宝莱长沙制造基地的纯植物提取，将“红豆薏苡仁”这一极具中国辨识度的食材，与现代蛋白营养技术结合。这种“中式原料+西式理念”的创新模式，不仅在中国市场大获成功，更为康宝莱全球健康产品的“本土化适配”提供了可复制的样本。

研发体系与资源协同的全面布局

战略升级的背后，是康宝莱全球产品创新中心五年间构建的全链条研发能力与全球化资源网络。在硬件与人才层面，中心配套实验室及办公面积约2000平方米，配备国内一流水准的实验室集群，从含高端动态混合设备的配方分析实验室，到拥有全球领先设备的包装原型创新试验室，再到数字化感官实验室与消费模拟实验室，形成覆盖研发全流程的硬件支撑。

在研发功能与可持续战略上，康宝莱全球产品创新中心形成了清晰的发力方向：依托植物原料开发、功效性研究等技术储备，深入开展临床研究与低GI认证，重点拓展运动营养、目标营养等品类；同时以“3R1D”原则推进包装可持续创新，其减塑方案已覆盖硬塑、软塑、快递包装等各类包装形式。

在对外合作方面，康宝莱全球产品创新中心已构建起 “产学研用”立体化网络，与知名高校、三甲医院、国际原料供应商等深度协作。 2022年起，中心还成为中国食品科学技术学会等多个权威机构的会员单位。

从“康宝莱中国产品创新中心”到“康宝莱全球产品创新中心”的升级，折射出康宝莱与中国市场的关系正经历一场从“单向适配”到“双向赋能”的深度重构。这一改变不仅是研发规模的扩大，更是康宝莱对中国市场价值认知的一次深化。其重心已从五年前精准响应本土需求，进阶为构建“本土创新赋能全球增长—全球资源支撑本土研发”的良性循环。这种升级，不仅对康宝莱全球战略布局具有重要意义，也为健康产业的全球化与本土化融合，提供了一个值得借鉴的“中国样本”。